comfortfoodblog
  • Home
  • Recepten
    Een recept voor het maken van een Detox sapkuur

    Een recept voor het maken van een Detox sapkuur

    Kooktips

    Verschillende kooktips om het kookproces makkelijker en sneller te maken

    verschillende keukens

    Tips om een fantastische maaltijd op tafel te toveren

    Gebak

    Typisch Nederlands eten

    Een dagje Mexicaans eten

    Een dagje Mexicaans eten

    Amerikaanse gerechten

    Amerikaanse gerechten die je makkelijk thuis kan maken

  • Eten
    Hoe stel je het beste cateringsmenu samen

    Hoe stel je het beste cateringsmenu samen

    Catering op locatie - de perfecte oplossing voor elk evenement

    Catering op locatie – de perfecte oplossing voor elk evenement

    eten

    Hoe maak ik gezonde en lekkere maaltijden voor het hele gezin?

    bief

    Online slagerij: BBQ vlees bestellen via internet

    In 3 stappen genieten van het eten van de beste Chinees in Den Haag

    In 3 stappen genieten van het eten van de beste Chinees in Den Haag

    Vers kwaliteitsvlees aan huis geleverd

    Vers kwaliteitsvlees aan huis geleverd

  • Tips
  • Contact
  • Home
  • Recepten
    Een recept voor het maken van een Detox sapkuur

    Een recept voor het maken van een Detox sapkuur

    Kooktips

    Verschillende kooktips om het kookproces makkelijker en sneller te maken

    verschillende keukens

    Tips om een fantastische maaltijd op tafel te toveren

    Gebak

    Typisch Nederlands eten

    Een dagje Mexicaans eten

    Een dagje Mexicaans eten

    Amerikaanse gerechten

    Amerikaanse gerechten die je makkelijk thuis kan maken

  • Eten
    Hoe stel je het beste cateringsmenu samen

    Hoe stel je het beste cateringsmenu samen

    Catering op locatie - de perfecte oplossing voor elk evenement

    Catering op locatie – de perfecte oplossing voor elk evenement

    eten

    Hoe maak ik gezonde en lekkere maaltijden voor het hele gezin?

    bief

    Online slagerij: BBQ vlees bestellen via internet

    In 3 stappen genieten van het eten van de beste Chinees in Den Haag

    In 3 stappen genieten van het eten van de beste Chinees in Den Haag

    Vers kwaliteitsvlees aan huis geleverd

    Vers kwaliteitsvlees aan huis geleverd

  • Tips
  • Contact
No Result
View All Result
comfortfoodblog
No Result
View All Result
Home Tips

Heerlijk genieten van een sappig stuk vlees

by admin
November 4, 2021
in Tips
471 36
0
Heerlijk genieten van een sappig stuk vlees
760
SHARES
3.6k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Wanneer je een runderrol of rollade goed bereid dan is hij lekker sappig en mals. Dit zorgt voor de unieke smaak die wij gewend zijn van het stuk rundvlees. Daarnaast zijn veel recepten te vinden waarmee je een welkome afwisseling kunt maken. Zo kun je voor iedereen de juiste kruidens selecteren en toevoegen aan dit gerecht. Tevens is het ook lekker om met stukjes knoflook te werken. Deze steek je voor het bakken erin en haal je achteraf eruit.

Wat is er zo lekker aan de rollade?

Je kunt Rollade bereiden op verschillende manieren. Dit maakt het ook zo’n lekker gerecht wat vooral tijdens de feestdagen wordt bereid. De meeste mensen braden de rollade aan en laten hem garen in de oven. Dit doen ze omdat deze een gelijkmatige temperatuur afgeeft. Tevens hoef je hier ook niet de hele tijd bij te staan wat je bij een pan wel moet. In de pan kan het nog wel eens voorkomen dat het water, bier of de wijn volledig verdampt. Wanneer je dit niet op tijd in de gaten hebt dan kan het vlees aanbakken en dat is niet lekker. Echter is het wel een gerecht waar je de tijd voor moet nemen.

 Om die unieke smaak en beleving te krijgen dat het vlees uit het ware uit elkaar valt moet je zo’n 3 uur de tijd uittrekken. Afhankelijk van het gewicht en de dikte van het vlees heeft het zo’n 2 tot 3 uur nodig om te garen. Het is een stuk vlees wat tijdens speciale gelegenheden wordt gegeten omdat er dan de tijd is voor het bereiden hiervan.

Wanneer wordt er gekozen voor een runderrol

Het Runderrol braden is iets wat je in de pan kunt doen. Je begint natuurlijk met het rondom bruin bakken van het vlees. Vervolgens kun je diverse ingrediënten toevoegen om er extra smaak aan te geven. Veelal wordt er voor ui of een stuk laurierblad gekozen. Dit geeft een unieke smaak aan het vlees wat er echt bij hoort. Vervolgens kun je het ook nog eens laten garen in bier of wijn. Dit is wat mensen vooral tijdens de feestdagen doen om goed voor de dag te komen. Het is een stuk vlees waar je vele richtingen mee op kunt. Zo kun je ervoor kiezen om een knapperig randje aan te maken door hem wat langer voor te bakken. Echter is het wel het lekkerste om dit zacht te houden zodat je het sap er al uit ziet komen wanneer je hem snijdt. Dit is waar rundvlees om bekend staat.

De unieke textuur van rundvlees

Bij het Rundvlees bereiden wordt er vaak gekozen voor het maken van unieke gerechten zoals hachee of stoofvlees. Deze zijn met kant en klare pakjes eenvoudig te maken voor iedereen. Het enige wat je nodig hebt is voldoende tijd en je moet het vlees goed in de gaten houden. Al eeuwen wordt er hachee gemaakt door de Fransen. Echter zien veel mensen dit als een oer hollands gerecht met hachee en aardappelpuree.

Previous Post

Wij Nederlanders zijn gek op kip

Next Post

Kip op de juiste manier bereiden

admin

admin

Next Post
Kiprollade bereiden

Kip op de juiste manier bereiden

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Populaire berichten

Plugin Install : Popular Post Widget need JNews - View Counter to be installed

Recente berichten

Restaurant Scheveningen: waar moet je op letten
Tips

Restaurant Scheveningen: waar moet je op letten

by admin
May 17, 2023
0

Een bezoek brengen aan een leuke stad in Nederland is natuurlijk altijd erg leuk. Dit kun je doen om even...

Read more

Een leuk dagje uit naar Hoek van Holland

Workshop cocktails maken

Patro Eisden Maasmechelen

Patro Eisden Maasmechelen

Zoek een artikel

No Result
View All Result

Categorieën

Eten Recepten Tips Uncategorized

vrienden

Recente berichten

Restaurant Scheveningen: waar moet je op letten

Restaurant Scheveningen: waar moet je op letten

May 17, 2023
Een leuk dagje uit naar Hoek van Holland

Een leuk dagje uit naar Hoek van Holland

April 19, 2023
Workshop cocktails maken

Workshop cocktails maken

April 19, 2023

Ook interessant

Gyoza
Tips

Vegetarische Gyoza

June 8, 2021

Populaire berichten

Gyoza
Tips

Vegetarische Gyoza

by admin
June 8, 2021
0

Overheerlijke vegetarische gyoza; ik maakte ze voor het eerst een paar weken geleden. We kregen een vriendin te eten die,...

Read more

© 2021 Comfortfoodblog.

No Result
View All Result
  • Home
  • Recepten
  • Eten
  • Tips
  • Contact

© 2021 Comfortfoodblog.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In