Er zijn zoveel verschillende soorten noten, en ze hebben allemaal hun eigen unieke voordelen. Amandelen zijn bijvoorbeeld een van de populairste noten ter wereld en ze zitten boordevol gezonde voedingsstoffen. Sommige noten worden soms echter een beetje vergeten; de paranoten bijvoorbeeld zitten ook vol voedingsstoffen die goed zijn voor ons lichaam. Ze bevatten veel selenium en andere belangrijke voedingsstoffen, maar weinig vet. In dit artikel vertellen we je waarom je zeker paranoten zou moeten toevoegen aan je eetpatroon.
De gezondheidsvoordelen
Paranoten zijn rijk aan vitamine B-9, ook bekend als foliumzuur. Dit is een vitamine die essentieel is voor een gezonde ontwikkeling van de foetus. Het helpt ook neurale buisdefecten en lage bloedspiegels te voorkomen. Het is het beste om je foliumzuur uit voedsel te halen, omdat supplementen een hoger risico op bijwerkingen hebben. Paranoten zijn ook rijk aan vezels, wat belangrijk is voor een gezonde spijsvertering. Vezels kunnen ook helpen bij gewichtsverlies, omdat ze de trek verminderen en het gevoel van verzadiging vergroten. Magnesium is een ongelooflijk belangrijke voedingsstof die essentieel is voor vele lichaamsfuncties. Deze omvatten het reguleren van de bloedsuikerspiegel, het binnen een normaal bereik houden van de bloeddruk en het helpen bevorderen van een gezond immuunsysteem. Paranoten zijn een rijke bron van magnesium, dat kan helpen een gezond zenuwstelsel te bevorderen, de bloeddruk te reguleren en het immuunsysteem gezond te houden.
Ze zijn rijk aan selenium
Paranoten zijn een van de beste bronnen van selenium. Dit spoor mineraal is erg belangrijk voor een gezond lichaam. Het helpt bij de immuunfunctie en is essentieel voor de reproductieve gezondheid. Als je een actieve levensstijl hebt en van gezond eten en sporten houdt, zijn paranoten goed voor in je voedingsschema. De hoge concentratie selenium helpt een sporter ook bij spierherstel: het beperkt de schade van de spieren en ondersteunt in de herstelperiode. Je kunt het beste 2 tot 5 paranoten per dag eten, maar vanwege het maximaal toegestane hoeveelheid seleen heb je eigenlijk aan 1 à 2 paranoten al genoeg. Als je regelmatig over de maximale hoeveelheid gaat, heb je een grotere kans op seleenvergiftiging. Dit kan leiden tot vermoeidheid, haaruitval, jeuk, huiduitslag geïrriteerdheid en broze, witte nagels. Eet paranoten dus met mate!
Ze helpen gewichtsverlies te bevorderen
Paranoten zijn zeer nutriëntrijk, wat betekent dat ze een grote hoeveelheid heilzame voedingsstoffen per portie bevatten. Dit maakt ze een geweldige optie voor mensen die willen afvallen, omdat ze veel vezels en eiwitten bevatten, maar weinig calorieën. In feite zijn paranoten de rijkste bron van selenium, het mineraal voor gewichtsverlies. Als het gaat om gewichtsverlies, zijn er twee belangrijke factoren. De ene is dat je een gezond metabolisme moet onderhouden, wat gebeurt door voldoende eiwitten te consumeren. De andere is dat je je totale calorie-inname moet verminderen. Paranoten zijn rijk aan eiwitten, wat betekent dat ze je kunnen helpen een gezonde stofwisseling te behouden. Ze zijn ook een uitstekende snack die je kan helpen de totale calorie-inname te verminderen door een gevoel van verzadiging te geven voor een lange periode.
Zo voeg je paranoten toe aan je dieet
Als je meer paranoten aan je dieet wilt toevoegen kun je dit op verschillende manieren doen. Paranoten hebben een zeer korte houdbaarheid hebben van ongeveer zes maanden, dus je kunt ze niet te lang bewaren. Ze worden het best rauw gegeten, en kunnen worden toegevoegd aan salades, of over jouw favoriete yoghurt worden gestrooid. Je kunt ze ook toevoegen aan je favoriete notenmix. Een mix met bijvoorbeeld walnoten, amandelen, pecannoten en paranoten vormen het perfecte tussendoortje. Ze kunnen geroosterd worden, maar dan verliezen ze veel van hun goede eigenschappen.
