Als je graag eens wat anders wilt eten wat niet te ingewikkeld is om klaar te maken dan zijn Amerikaanse gerechten vaak een goede keuze. De Amerikaanse keuken bevat veel fastfood, maar je kan er uiteraard voor kiezen om hier een gezonde variatie op te bereiden. Over het algemeen zijn Amerikaanse gerechten dus niet de meest gezonde gerechten en bevatten ze veel vlees en vet, maar dat maakt ze niet minder lekker. Het is zeker de moeite waard om gerechten uit de Amerikaanse keuken eens thuis te bereiden en er lekker van te genieten. Af en toe een guilty moment mag gerust om jezelf eens te verwennen.
Hotdogs
Hotdogs en hamburgers zijn waarschijnlijk de meest bekende voorbeelden van Amerikaanse eten. Iedereen heeft weleens een van de twee gegeten en eigenlijk geniet iedereen er wel van op zijn tijd. Een originele hotdog wordt bereid met een Frankfurter worst en daarbovenop worden er uitjes, mosterd, ketchup en vaak zuurkool geserveerd. Je kan eindeloos variëren met verschillende toppings zoals augurken, avocado, mayonaise of zelfs zoetigheden. Het zal je misschien niet verbazen, maar in de Verenigde Staten zijn er plekken waar je uit meer dan 30 verschillende toppings kan kiezen waaronder hagelslag en marshmallows.
Hamburgers
Een vers gemaakte hamburger is altijd de moeite waard. Je kan de burger kruiden hoe je wilt en hier kan je dus echt alle kanten mee op. De basis van een broodje hamburger is toch wel altijd de augurken, ketchup en mosterd. Vaak vind je er ook bacon of kaas op terug en bijvoorbeeld gekarameliseerde uien of hamburgersaus. Andere combinaties die je regelmatig voorbij ziet komen zijn pastrami, champignons en champignonsaus, rauwe ham, blauwe kaas of blauwe kaassaus en uiteraard kan je hier ook weer je creativiteit op los laten gaan. Een hamburger van gehakt in een lekker hamburgerbroodje kan je dus combineren met vele smaken.
Amerikaanse sandwiches en pizza
Een Amerikaanse pizza valt niet te vergelijken met een Italiaanse pizza. De deegbodem is veel dikker en er wordt vaak veel meer kaas en topping gebruikt. Als je voor een Chicago Style Pizza gaat dan kan je deze vergelijken met een soort van hartige taart. Deze pizza heeft een dikke bodem, een hele hoop tomatensaus en kaas gecombineerd met de ingrediënten van jouw keuze. Een typische Amerikaanse sandwich is de Philly Cheesesteak. Dit heerlijke broodje wordt gevuld met gesmolten kaas, biefstuk, of lang en langzaam gesmoord rundvlees, en gekarameliseerde uien. Zeker de moeite waard om eens te proberen!
Andere Amerikaanse gerechten
Andere typisch Amerikaanse gerechten zijn apple pie, cheesecake, een hele gevulde kalkoen met bijpassende gerechten zoals cranberrysaus, mac and cheese, American pancakes en spareribs. Oftewel je hebt een ruime keuze in Amerikaanse gerechten waaronder toetjes en taarten die je zeker eens geprobeerd moet hebben.
